Miluna

La transformation du café et du cacao pour le développement social

Favoriser les cultures de café et de cacao chez les paysans du Sud-Ubangi, en vue d’apporter aux ménages des sources de revenu supplémentaires, dans des conditions de culture biologique et en plantant dans des jachères, sans couper la forêt dense résiduelle. Les récoltes seront livrées d’une part à une usine de transformation des fèves de cacao en poudre de cacao, et d’autre part à une usine de transformation des cerises de café en café torréfié pour le marché local.